La sauce de soja japonaise, ou shoyu, existe également en variétés sombres et claires, mais la sauce de soja noire japonaise est en fait plus similaire à la sauce de soja légère chinoise en ce sens qu'elle est plus souvent utilisée en cuisine.

1.concentrerSaveur spécialement pour les boissons;2. Saveurs liquides3. Posologie pour les boissons: 0,05-0,3%4. Plus de 500 types de saveurs pour les boissons sont disponibles5. Emballage: 2kg, 5 kg, 20kg PE Jerry Can Bouteilles6. MOQ: 5 kg pour chaque saveur7. Prix de haute qualité et usine

La sauce soja aux condiments japonais de qualité supérieure est fabriquée à partir de graines de soja fermentées, de blé, de sel et d'eau. En général, elles sont assez fines et claires et constituent une bonne sauce tout usage pour la cuisine et la table.