Hôtel Restaurant Boulangerie et Pâtisserie cuisine Four rotatif électrique 32 plateaux
Haute Qualité 32 Plateaux Boulangerie et Pâtisserie Cuisine Électrique Pain Rotatif Four À Grille
Fonction:
Sui pour tous les types de pain, gâteau, biscuit, etc.
Capacité de production : 60 à 100 plateaux par heure
Fonction de cuisson :
--Conception de support rotatif de plate-forme
--2 couches de coton PU (épaisseur totale : 135 mm), excellente conservation de la chaleur.
--La France et Taïwan ont importé des composants critiques
--Système spécialement conçu pour assurer une chaleur et une température uniformes à l'intérieur du four
--Trou d'air réglable en cinq étapes pour répondre à la demande de différents produits à différentes saisons
--Ventilateur d'extraction automatique pour empêcher l'air chaud d'affecter l'opérateur lors de l'ouverture de la porte
--Plage de température:5-300ºC
--Plaque automatique en bas à l'extérieur de la porte, pratique pour l'entrée et la sortie du rack
--Capacité : 1 rack (32 plateaux/rack) ; Taille du plateau : 400*600 mm ; Taille extérieure (CM): 264*181*270
--Apparence luxueuse, capacité élevée, économie d'énergie, ressources humaines et espace
--Conception de corps raisonnable, matériau de fabrication raréfié, longue durée de vie
--Courant : 380 V (ou à commander) Puissance : 53 KW
--Dispositif de surveillance spécial pour le processus de chauffage, la table rotative, le ventilateur d'extraction, etc.
--Deux vitesses d'air chaud différentes pour répondre à différents types de produits
--La table rotative s'arrête/fonctionne automatiquement lorsque la porte s'ouvre/se ferme
--Avec minuterie et alarme pour un meilleur contrôle du temps de cuisson
Modèle | HX-16D-01 | HX-32D-01 | HX-64D-01 |
PNom du produit | 16 Plateaux Électrique | Four à chariot rotatif | 32 Plateaux Électrique |
Four à chariot rotatif | 64 Plateaux Électrique | Four à chariot rotatif | Dimensions(mm) |
1900*1400*2500 | 2550*1600*2500 | 2800*2600*2500 | Dimension d'emballage(mm) |
2000*1500*2600 | 2650*1700*2600 | 2900*2700*2600 | Du pouvoir |
T35kW | 51kW | 72kW | rouler |
16 plateaux par chariot | 32 plateaux par chariot | 64 plateaux par chariot | Tension |
380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | Poids net |
1600KG1800KG 1600KG Four à pain électrique à chariot rotatif Détails: 1. Garantie de la machine 1,5 an. (Pièces gratuites et express frais). 2. Garantie de chauffage durable 3 ans. 3. Avec fonction vapeur. 4. Matériau de l'échangeur de chaleur à l'intérieur : S.S. #304 5. Entreprise de climatisation : Schneider (France) 6. Relais électrique : Omron (Japon) 7. Régulateur de température et minuterie : CHAO (Taiwan) 8. Corps du four à l'intérieur du S.S #201 1,5 mm ; extérieur SS #201 1,5 mm : 9. Isolation en coton PU double couche : 145 mm d'épaisseur | |||
10. Accessoire : deux chariots gratuitement. Matériau SS #201
11. Taille du plateau : 600*400 mm Distance du plateau au plateau 100 mm.
12. Température 25-300 degrés.13. Excellent système de circulation d'air chaud.
Caractéristiques des fours à chariot rotatif
Δ Système contrôlé d'Allemagne.Δ Intérieur et extérieur : matériau, SS 201
; Epaisseur, 1,5 mm
Δ Buner importé du Japon/Italie (Olympia, Riello)Δ Isolation thermique :
Couche : 2 couches ; Pensée. 140 mm; Matériel : Importation de Taïwan
Δ Composants électriques importés d'Allemagne
Δ Échangeur de chaleur :
Matériau : acier inoxydable #304 ; Épaisseur : 2 mm ; Épaisseur du tuyau de chauffage : 2,5 mm
Plaque de base : 6 mm
Δ Matériau du chariot. SS#201
Δ Bras de crémaillère rotatif : 30*30*3mm ; SS#201
Δ Bons systèmes de vapeur
Δ Systèmes de suivi du vent chauffés
ΔTaille du plateau 400*600mm/460*720mm
Δ 12tray/16tray/32tray/64tray/72tray est facultatif.
Forfait:
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