La sauce de soja japonaise, ou shoyu, existe également en variétés sombres et claires, mais la sauce de soja noire japonaise est en fait plus similaire à la sauce de soja légère chinoise en ce sens qu'elle est plus souvent utilisée en cuisine.
Description du produit :
Tenez-vous dans l'allée des aliments internationaux d'une épicerie grand public et vous verrez probablement des sauces de soja de style japonais, connues sous le nom de shoyu. Les sauces de soja chinoises traditionnelles étaient faites de soja et de blé. Lorsque la méthode de brassage a fait son chemin au Japon, la recette a été modifiée pour utiliser un rapport égal de soja et de blé, ce qui a donné une saveur plus douce et moins dure. Les sauces soja de style japonais ont tendance à être plus claires et plus fines que les sauces chinoises.
Application:
Traits:
Spécification de produit:
Couleur | Couleur brun rougeâtre distinctive. |
Saveur | Saveur salée et douce, arôme appétissant, sucré, acide. |
Ingrédient | Eau, sel, extrait NON OGM de graines de soja, sel, etc. |
Suggestion de présentation | La sauce soja japonaise est parfaite pour les sashimis et les sushis. |
Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g | Energie : 200kJ Sodium : 5599mg |
Durée de conservation | 2 années |
Stockage | Bien refermer le couvercle et conserver au frais après utilisation. |
Heure de livraison | 20-30 jours |
Certificat | IFS, HALAL, casher, BRC, HACCP, SGS, ISO |
L'emballage du produit
| SPÉCIFICATION&PER&CTN | BOUTEILLE&TYPE | CTNS/20'GP |
| 150ml*12btls/boîte*4boîtes | Bouteille en verre | 1010 |
| 150 ml * 24 bouteilles | Bouteille de table | 1855 |
| 200 ml * 24 bouteilles | Bouteille en verre | 1550 |
| 250ml*24btls | 1550 | |
| 300ml*12btls | 2550 | |
| 500ml*12btls | 1850 | |
| 625ml*12btls | Bouteille en verre | 1330 |
| 1000ml*12btls | Bouteille en plastique | 1224 |
| 1.86L*6pot | Pot en plastique | 1400 |
| 5L*4pot | 756 | |
| 8L*2pot | 1150 | |
| 18L*1 sac/boîte | Sacs souples pour robinet | 1008 |
| 15kg*2tambour | Fût en plastique | 700 |
| 25kg*1tambour | 800 | |
| 160L*1tambour | 100 | |
| 200L*1tambour | 80 | |
| 1000L*1tambour | 20 |
Nos services:
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