Les pepsinogènes humains I (PGI) et II (PGII) sont des proenzymes de la pepsine, une endoprotéinase du suc gastrique. La PGI est sécrétée principalement par les cellules principales de la muqueuse fundique, tandis que la PGII est également sécrétée par les glandes pyloriques et la muqueuse duodénale proximale. Les concentrations sériques de PGI et PGII et le rapport entre PGI et PGII peuvent être liés à l'état histologique et fonctionnel de la muqueuse gastrique.
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