Les pepsinogènes humains sont des protéases aspartiques produites dans la muqueuse gastrique et sécrétées dans la lumière gastrique qui jouent un rôle majeur dans la digestion des protéines après activation du pH acide. Il est synthétisé sous forme d'isoymogènes et est classé en deux groupes (pepsinogène I et pepsinogène II).
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
