La sauce chili est après lavage, tri fin, cassée et bouillie. Il préparé avec des poivrons et des tomates rouges comme primaire. Donc la couleur est rouge vif, la couleur rouge de la sauce chili vient de la couleur naturelle du piment. Il a un goût épicé et il est parfait pour tremper les nouilles sautées, les boulettes, la viande, etc.
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